Cup Cake para lembrancinha

Cup Cakes

Mais um produto foi testado: Cup cake para lembrançinha. Esta opção pode ser decorada como o cliente desejar (de acordo com o tema da festa, por exemplo) e vem dentro de embalagem que além de valorizar o produto, facilita o transporte.
Façam suas encomendas!

Curso Confeitaria

Há duas semanas comecei o curso de confeitaria no SENAI Barra Funda. As primeiras aulas foram teóricas, abordandos temas como o bom atendimento ao cliente e higiene. Na semana passada entramos na cozinha e desde então produzimos petit-fours, cocadinhas, diversos tipos de pudins, caldas, quindim, brigadeirão e outros.
O curso é bem interessante. Estou aprendendo técnicas novas e trocando experiências com outros participantes. Selecionei algumas fotos dos produtos para vocês darem uma olhada.

Cup Cake

Esta semana foi testada mais uma nova receita! Um cup cake de chocolate com laranja! Ficou uma delícia. A cobertura foi um brigadeiro feito com chocolate meio amargo para balancear o sabor!

Pão de mel

Receita nova!

Neste domingo dia das mães eu testei uma nova receita: pão de mel! O produto está em teste, mas hoje provamos dois sabores que ficaram uma delícia doce de leite e nozes. Logo, logo estará disponível para vocês também!

Ovos de páscoa 2011

A produção de ovos este ano foi um sucesso! Ao todo foram produzidos 90 ovos e 4 caixas de trufas! Em relação ao ano passado ocorreu um aumento de 30% na produção.
Os sabores mais pedidos foram ao leite, trufa tradicional e maracujá. Este ano as pessoas contaram com o sabor paçoquinha, que também fez muito sucesso entre os clientes.

Ano que vem tem muito mais!

Deliciosas trufas

As deliciosas trufas que compõe os ovos de páscoa também estão disponíveis durante o ano. São duas opções de tamanho: caixa com 10 trufas (R$30,00) e mini caixa com 4 trufas (R$14,00). E você ainda pode escolher pelos sabores: tradicional, maracujá, coco e doce de leite.
Fazemos embalagens comemorativas para dia das mães, dia dos namorados e aniversários.
Faça suas encomendas por e-mail: claudiabogardoeces@gmail.com ou telefone 11 70372127 e 13 9737 7611.

Ovos de Páscoa 2011